El ácido fólico o vitamina B9 es una vitamina hidrosoluble. Junto con las otras nueve vitaminas del complejo B actúa como coenzima de enzimas celulares que intervienen en el metabolismo energético y en la síntesis de tejidos.
El ácido fólico o vitamina B9 es una vitamina hidrosoluble. Junto con las otras nueve vitaminas del complejo B actúa como coenzima de enzimas celulares que intervienen en el metabolismo energético y en la síntesis de tejidos.
Una coenzima es una molécula necesaria para que, junto con una enzima, pueda producirse una reacción específica, por tanto, un correcto aporte es muy importante para llevar a cabo ciertos procesos metabólicos de vital relevancia para el perro.
El ácido fólico es, en concreto, imprescindible para el crecimiento, mantenimiento celular y la formación de células sanguíneas. Es necesario para la síntesis de los ácidos nucleicos ADN y ARN, y también para un adecuado metabolismo de las proteínas, procesos reproductivos y formación de glóbulos rojos.
En caso de deficiencia, existirá una incapacidad para producir ADN, con lo cual hay una disminución del crecimiento y de la maduración celular. Clínicamente veremos la aparición de una leucopenia, o déficit de glóbulos blancos, y anemia.
La vitamina B9 ayuda a prevenir malformaciones en fetos, como espina bífida o el paladar hendido. De ahí que sea especialmente importante su correcto aporte durante la gestación.
Se almacena en el hígado, y, puesto que es destruido todos los días por el catabolismo celular, sus niveles descienden rápidamente si la dieta es deficiente. En perros con enfermedad renal crónica o insuficiencia pancreática exocrina los niveles de ácido fólico descienden también de forma peligrosa. Ciertos fármacos o enfermedades del intestino delgado pueden disminuir su absorción.
Como vemos, el ácido fólico realiza importantes funciones en el organismo y es fundamental administrar una ingesta adecuada mediante una dieta equilibrada. Del mismo modo que debemos cuidar que su suministro sea suficiente, hemos de evitar una suplementación inadecuada, pues esto puede llevar a una menor absorción de otras vitaminas como la B12. Una vez más, la alimentación con una pienso específico y de calidad es más que suficiente para preservar la salud de nuestros perros.
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